El organismo europeo ha lanzado la campaña #Safe2EatEU con el objetivo de que la ciudadanía pueda tomar decisiones bien ...

La Asociación Peruana de Productores - Exportadores de Mangos de Perú (APEM) ha participado de manera “brillante y exitosa” ...

Planteneers pone el foco en el ahorro de costes, el etiquetado limpio y la satisfacción. En las próximas ferias comerciales ...

Los principales estados productores son: Jalisco, Coahuila y Durango. El director general de la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC), Octavio Hernández Álvarez, reveló que se prevé un i ...

Un año más, se ha conmemorado el Día Mundial de la Alimentación. El lema de este año, “derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejor”, encierra varias ideas clave relacionadas con la aliment ...

GNT exhibirá el arcoíris de EXBERRY® con una experiencia de snack bar colorida en Fi Europe 2024. GNT demostrará el potencial de sus colores EXBERRY® de origen vegetal con una experiencia de snack ...

Se acerca la decimotercera edición de Interpoma, la única feria internacional dedicada al sector de la manzana, que se celebrará del 21 al 23 de noviembre próximos en Fiera Bolzano.

No es una sorpresa que la proteína de suero (whey protein) esté ausente en muchas barras nutricionales integrales, ya que puede reaccionar con los azúcares naturales de las frutas que suelen contener ...

La IA ha llegado para quedarse y Rivulis es el líder del mercado que está adoptando esta tecnología para crear valor en el sector agrícola.

La multinacional de nutrición sostenible Kerry enfatiza la importancia de alimentos más nutritivos y sostenibles para reducir el impacto en las generaciones futuras.

Marruecos ha aumentado un cinco por ciento las exportaciones de frutas con destino a la UE, en concreto la entrada de tomates ...

¿Te has preguntado cómo se preparan las pastelerías, amasanderías o restaurantes para épocas de alta demanda? Con el apoyo de latecnología, las grandes cocinas pueden elaborar cientos de porciones, co ...