Non basta un pizzico di sale locale per appropriarsi di un'etichetta regionale. Ci sono alcune eccezioni, ma sulla qualità è ...

L'Italia esce vincitrice per la prima volta nella dodicesima edizione del Campionato del mondo di degustazione ...

Santa Magherita pronto ad espandersi in Toscana o Piemonte. Il gruppo veneto nel 2023 ha registrato uno dei migliori indici ...

Dopo mesi di silenzio, lo chef ha parlato del caso Nanni, dichiarandosi ancora una volta contrario alla violenza in cucina ...

La Nuova Zelanda investe 5,6 milioni di dollari per migliorare le rese dei vigneti. Tra i mercati target adesso c'è quello ...

CONTENUTO SPONSORIZZATO Il settore del banqueting deve essere sempre pronto a soddisfare le esigenze dei consumatori, che si ...

Specialty coffee e ottima pasticceria dolce e salata, Te Caffè è la nuova insegna che da oggi arricchisce la scena del ...

Il famoso dj francese ha fatto tappa all’Antico forno Santa Caterina di Altamura dove le immancabili nonne lo hanno accolto ...

Mercato della Montagnola di Roma, un appuntamento fisso per gli abitanti del quartiere. Oltre a buoni banchi per la spesa ...

Grandi vini pregiati, ma totalmente fasulli, venduti a ignari commercianti fino a 15mila euro per una bottiglia. La scoperta ...

Prima dolce dei contadini, poi simbolo della pasticceria di corte: croccante e perfetta da spezzare con le mani, la ...

Uno dei ristoranti più interessanti della Toscana cambierà sede a marzo 2025. Terramira lascia Capolona e si trasferisce ad ...