: Besonders in der Weihnachtszeit sind Haselnüsse aus der Küche kaum wegzudenken. ÖKO-TEST kann fast alle Nüsse im Test ...

: Gezielte Bepflanzung stellt natürliche Baumvielfalt in Ölpalmenplantagen wieder her. Ein internationales Forschungsteam ...

: Neue IGZ-Studie zeigt gewebespezifische Unterschiede im Glucosinolatabbau mit Relevanz für Pflanzenschutz und ...

: Meat alternatives are back in growth, with recent Europe-wide data showing the category has rinsed away its droop and is ...

: A three-and-a-half year legal war, fought by the supplement and natural food sectors, has resulted in a damaging ruling ...

: „Von Sternen und Erdnüssen – ein Oktopus in Gefahr“ bringt Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren das Thema ...

: Eierpreise sinken erstmals seit September 2021. Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, September 2024 -0,2 ...

: Der Duft von ofenfrischen Weihnachtsplätzchen liegt in der Luft - in der Adventszeit wird so manche Küche zur heimeligen ...

: Von Wasser bis Wein: Was ist nach der Sauna wirklich gut für Sie? Die Debatte um das richtige Trinkverhalten in und nach ...

: Empfindliche Verbrauchergruppen sollten Schweinehackfleisch nicht roh verzehren. Im Zoonosen-Monitoring 2023 wurden in ...

Reis: So wie man Mais mit der Neuen Welt verbindet und Hirse mit dem afrikanischen Kontinent, so assoziiert man Reis zu Recht ...

: ­Gemüsechips werden als Alternative zu Kartoffelchips immer beliebter. Um sie herzustellen, werden dünne Scheiben von ...