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Lo studio Gemini su bambini e ultra processati
I bambini inglesi già prima dei due anni di vita ottengono quasi metà delle calorie giornaliere da alimenti ultra processati, ...
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Presenza di alcaloidi: richiamata polenta istantanea bio
Possibile presenza alcaloidi tropanici (atropina e scopolamina) sopra il tenore massimo previsto in Polenta istantanea bio ...
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Oltre il 60% dei polli negli allevamenti intensivi ha gravi e gravissime ustioni alle zampe (vedi foto sotto). Si tratta di ...
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I test sul Comamonas testosteroni
Esistono dei preziosi “batteri mangia-plastica”, la cui utilità non si ferma a questa già fondamentale scoperta.
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La nota di Perfetti Van Melle
Milioni di Chewing gum sporcano piazze e marciapiedi e le etichette non indicano la composizione a base di petrolio. La ...
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Il caso dei limoni venduti sfusi senza indicazioni sull'edibilità della buccia: è tutto regolare? Risponde Roberto Pinton ...
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Il vasetto di yogurt greco intero di Esselunga
Lo yogurt greco "intero" di Esselunga, percéè è preparato con latte scremato? Risponde Roberto Pinton, esperto di produzioni ...
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Presenza di Listeria: richiamato panino ‘Montanaro’
Richiamato un lotto di panino ‘Montanaro’ a marchio Paninoland per la presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto ...
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I chewing gum inquinano
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Chi è Jeremy Rifkin
Liberare le acque. La parola d’ordine per fronteggiare il cambiamento climatico, nel nuovo libro di Jeremy Rifkin: Pianeta ...
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Chewing gum al petrolio? Sì, ma l’etichetta non lo dice
Una lettrice ci scrive per chiedere di puntare l'attenzione sulla materia prima dei chewing gum. Risponde Roberto Pinton ...
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Il richiamo dei filetti di alici Esselunga
Esselunga richiama filetti di alici in olio per possibile istamina. Proseguono i ritiri precauzionali di rucola per presunta ...
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