Il parvient à se faire embaucher comme apprenti chez les maîtres parfumeurs de Paris, pour qui il compose des chefs-d'oeuvre olfactifs. Cependant, son but ultime est la mise au point de la fragrance ...
Violet, créatrice de parfum, vient tout juste de perdre son père, le plus grand nez que le monde de la parfumerie ait connu. À sa mort, il lui laisse une fiole de sa dernière création.