Envie de mesurer vos papilles à l'échelle de Scoville ? Par ici les bonnes adresses de restaurants épicés et pimentés à Paris ! Kuti, restaurant panafricain libre et généreux à Strasbourg ...
Levez la peau des filets et réservez-la. Découpez les morceaux plus fins des queues des filets. Déposez les filets sur une plaque recouverte de gros sel, recouvrir les filets avec le gros sel et faire ...