Zu den mit DLG-Gold ausgezeichneten Spezialitäten zählen Kärntens Lieblingsschinken, der traditionelle Kärntner Bauernschinken und der besonders herzhafte Zirbenrauchschinken, ebenso wie die ...
Zwölfmal Gold ging an die Illnauer Metzgerei Buffoni: für das Schweinsfilet im Teig, das Rindsfilet Wellington im Teig, den Rindshamburger piccant, den Rindshamburger mild, die Kalbsbratwurst, den ...
Spinatknödel mit geröstetem Bauernschinken und Bergkäse, Sauerbraten nach Omas Rezept, frischer Fisch aus den Rhön-Wässern Riedenbergs oder die Spezialität, Flugente aus der Schlohmühle in ...