L'appellation gardoise traverse une période économique de transition, où les stocks ont grossi, mais les prix se maintiennent ...
Réglementairement, une cuvée sans alcool pouvant se revendiquer vin de France en ayant été désalcoolisée dans un autre pays ...
C’est une augmentation dont le vignoble bordelais se serait bien passé : l’explosion des procédures collectives devant les ...
C’est la goutte d’eau qui fait déborder un millésime déjà très éprouvant pour des domaines de Saint-Joseph et d’Ardèche, entre ceps arrachés, chais sous ...
La certification Haute Valeur Environnementale reste dans le viseur de ses opposants avec deux amendements posés au budget ...
Le vin désalcoolisé réussirait-il à prendre le meilleur des deux mondes : l’absence d’éthanol avec la présence de polyphénols ...
Les paillettes des grands crus n’occultent pas la détresse d'une grande crise viticole. Accueillant les délégations du congrès international de la vigne et du vin avec une virée de prestige aux ...
La rédaction vous propose plus de 15 newsletters par thématique : viticulture, oenologie, politique ...
L’interprofession ligérienne vient d’actualiser son outil de pilotage collectif vers 2030, l’ambition de développement export ...
Un congrès combattif pour l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, qui reconnait les difficultés climatiques et ...
La maison Mandois inaugure un chai adapté à la vinification parcellaire de son vignoble bio. Une salle perchée permet de ...
Partageant la volonté de soutenir la restructuration du vignoble et la segmentation de son offre pour répondre à tous les ...